Il Menu di Pasqua, 2023

Posted on 28 Marzo 2023

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Menu di Pasqua 2023, Fam. Martini. Locanda Fonte allo Spino

La Famiglia Martini Vi presenta il Menù di Pasqua 2023


Benvenuti

Prosecco Rose’ di benvenuto, schiacciatina con guacamole. Uovo benedetto


Antipasto

Flan di asparagi e porri su crema di Parmigiano


Il Primo

Ravioli fatti in casa ripieni di burrata con pomodori e basilico. Vellutata di porri al ramerino.


Il Secondo

Cotolette di agnello fritte, Agnello alle erbette cotto in forno. Tagliata di scottona. Carciofi trifolati, patatine arrosto dello Spino.


Il Dolce

Tiramisù con crema al limoncello.<br /> Bocconcini di Colomba grigliata. Dolce, Caffè, Biscottini alla Lavanda, Acqua Vino Spumante.


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