Posted on 2 Agosto 2019
By @dmin
Cena di Baccalà Venerdì 9 agosto 2019 Solo su prenotazione: 0575581528
Panzanella nell’Ottavino di Baccalà, Bocconcini di Baccalà marinati al pompelmo con erbette Accompagnato da Prosecco Villa Ciccio Moro.
Crema di Zucca tiepida con latte di Mandorle (ricetta di Caterina dei Medici), Lasagnetta croccante alle zucchine e Baccalà. Accompagnato da Rosè Villa ciccio Moro.
Filetto di baccalà con Cappella di fungo porcino.
Frittelle di farro e Baccalà, accompagnato da Pino Nero
Telefonare allo: 0575.581528
— cena di baccalà, Ristorante in Casentino, Ristorante Locanda Fonte allo Spino, Ristorante Toscano, venerdì 9 agosto